Vodní mlýn v Rybníkách
Vodní mlýn v Rybníkách je poprvé zmiňován roku 1707 v souvislosti s mlynářem Antonínem Vorlem z Hrubšic.
Vodní mlýn v Rybníkách je poprvé zmiňován roku 1707 v souvislosti s mlynářem Antonínem Vorlem z Hrubšic.
Jde o dvoupodlažní objekt na půdorysu písmene L zastřešený mohutnou mansardovou střechou; klasicistní průčelí je řešeno symetricky se dvěma vjezdy a středním vstupem. Mlýn má poměrně rozsáhlé klenuté sklepy, krov byl dendrochronologicky datován do let 1798/99. Na hlavní stavební etapu odkazuje letopočet na průčelí – 1804, starší stavební etapu dokládá nález historických omítek na fasádě směrem k náhonu: utahovaných lizén a šambrán s červeným nátěrem, které nekorespondují se současnými okenními otvory.
Mlýn byl funkční naposledy v roce 1951, do roku 1957 se v něm ještě šrotovalo. Toho roku byl provoz zastaven a strojní zařízení zlikvidováno. V roce 1969 byl mlýn převeden do správy Jednotného zemědělského družstva Rybníky a začal se využívat jako vinný sklep. Interiéry byly postupně přebudovány a objekt byl staticky zajištěn. V devadesátých letech se přestal využívat, a tak byla na konci minulého století mansardová střecha o značném rozponu v havarijním stavu, do objektu zatékalo a hrozilo prolomení krovu.
Zahájení oprav inicioval až nynější soukromý vlastník. Na realizaci stavebních prací byly čerpány dotace z programů Ministerstva kultury ČR a Jihomoravského kraje, z větší části ji však financoval vlastní sám. V letech 2010–2012 proběhla celková oprava střechy mlýna, spočívající v odborné opravě historického krovu, položení nové pálené bobrovky, obnově komínů i klempířských prvků a obnovení dřevěné profilované mansardové římsy podle nalezeného vzoru. Poté majitel pokračoval opravou fasád v roce 2013. Na akci probíhaly pravidelné kontrolní dny za účasti pracovníků památkové péče. Opravy byly provedeny v požadované kvalitě a znamenaly záchranu hodnot této kulturní památky. Objekt dnes slouží příležitostně pro společenské akce, prostor před ním se stal místem setkávání občanů.