Komentovaná prohlídka VÝSTAVY S KNÍŽATY U STOLU s archeologem a ředitelem ÚOP v Ostravě Michalem Zezulou

Výstava instalovaná v obnoveném renesančním hradním paláci představuje veřejnosti atraktivní téma kuchyně a stolování na středověkých vévodských dvorech v Opavě a Ratiboři. Ačkoliv hlavní rodová linie Přemyslovců byla ukončena smrtí Václava III. v roce 1306, na Opavsku měl rod pokračování ve vedlejší větvi, která definitivně vymřela na Ratibořsku až s rokem 1521. Výstava nejenže ve stručnosti přibližuje také tento příběh, zaměřuje se však především na kulturu stravování, kuchyni a stolování Přemyslovců a příslušníků dvora. Návštěvníci mají možnost seznámit se s exponáty spojenými (nejen) s Opavou a Ostravou – unikátní archeologické nálezy stolního náčiní pocházející ze 14. až 16. století, ale také s konkrétními recepty a jejich původem, způsoby úpravy pokrmů a s kořením, které bychom ve středověku možná nečekali.

REZERVACE: www.archeologickeleto.cz/akce/hukvaldy/